Ají tajín

Name: Ají Tajín 1 un - 142 grs
SKU: 77695146012603
Price: 7900 CLP
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$ 7.900

El ají Tajín es un condimento versátil mexicano, hecho a base de chiles secos, limón y sal de mar, utilizado principalmente para resaltar el sabor de frutas, verduras, bebidas (como micheladas) y snacks. Añade un toque picante, ácido y salado a preparaciones como mangos, pepinos, maíz, carnes y ceviches.

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Aquí te detallamos sus usos más comunes:

Frutas y Verduras: Es el uso más clásico. Se espolvorea sobre sandía, mango, piña, pepino, naranja o melón para darles un contraste dulce-salado.
Bebidas y Cocteles: Imprescindible para el borde (escarchar) de vasos de micheladas, margaritas, bloody marys y mangonadas.
Snacks y Comidas: Se usa en palomitas de maíz, papas fritas, elotes (maíz asado/hervido), esquites, huevo y ceviches.
Carnes y Pescados: Actúa como un excelente sazonador para cocinar pollo, cerdo o pescado a la plancha o al horno.